Rosévin samt maden dertil

Friskheden og den normalt begrænsede syre i en rosévin giver helt andre muligheder – og begrænsninger – end både hvid- og rødvin kan tilbyde. De fleste er bekendt med, at en dejlig, frugtig og afkølet rosévin kan være en fremragende drik i et varmt klima. Imidlertid er det også en ideel ledsager til især mange risretter. Det er også en fantastisk vin til god paella med safran, forskellige former for tapas og sushi.

 

peregrinorosado_970099580

Peregrino, rosado

109,00 DKK pr. enhed
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
79,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Jordbærrød farve, ren og skinnende. En intens og frisk aroma af blomster, jordbær og citrus. En afbalanceret smag med let bitterhed og god fylde, samt en forfriskende, let perlen fra den tiloversblevne kuldioxid efter gæringen

Anbefalet madtype:

En supervin til risretter, stegt fisk, kyllingeretter samt ost

Specielle bemærkninger:

Bedømt med fem af fem stjerner i Peñín guiden i relationen pris/kvalitet i to af de seneste tre år

Minder i stil lidt om:

Inicio rosado

Anbefalet temperatur: 8-10 grader
Alkohol: 13,5 %
Producent: Bodegas Gordonzello
Vinområde: DO Tierra de León
Druesammensætning: Prieto Picudo

Varenummer: Pe7004

Back to top