Mest almindelige rødvinstyper

Hvad angår de lagrede vine, er den generelle tommelfingerregel her, at hvis vinen for nyligt er frigivet til salg, kan den ofte virke noget tør og præget af fadets indvirkning. Det kan derfor til tider være en fordel at kigge efter lidt mere modne vine, da disse som regel har en lidt bedre balance mellem frugt og fad, og derfor trives godt med de fleste kødretter. Hvad angår disse vine, vil madvalget til dem dog blive kort beskrevet, inden de enkelte vine i de respektive kategorier præsenteres.

rebel_lia_rd

Rebel.lia, rød (økologisk)

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Mørk, kirsebærrød farve, der især kommer fra Garnacha Tintorera og en letristet aroma af rød frugt med balsamiske toner. Meget behagelig og blød at drikke med harmoniske tanniner og god syre. Efter at de tre druer er blandet sammen lagrer vinen tre måneder på ungarske egefade.

Anbefalet madtype:

 

Stegt kød af forskellig art og eventuelt vildt med let garniture eller sammenkogte retter.

Specielle bemærkninger:

Fire stjerner i relationen pris/kvalitet i Peñínguiden.


Minder i stil lidt om:

Senda de Las Rochas (økologisk), Verum roble (øko.) og Naturalis Mer, roble (øko.)

Anbefalet temperatur: 14-18 grader
Alkohol:                       14 %
Producent:                   Bodegas Vegalfaro
Vinområde:                  DOP Utiel-Requena
Druesammensætning: Garnacha Tintorera, Bobal og Tempranillo

Varenummer:               Vf8902

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top