Rødvin, langtidslagret (> 12 måneder)

Reserva og gran reserva vine kan minde en del om crianza vine og altså virke meget tørre og lidt lukkede, når de lige er blevet frigivet. Når de med nogle år på bagen modnes, skal vi imidlertid virkelig finde noget karakterfuldt kød eller vildt frem, for så fremstår især gran reserva blødere og mere nuanceret i smagen, hvilket kræver tilsvarende mad med karakter.

Arribes de Vettonia, crianza

Arribes de Vettonia, crianza

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Kirsebærrød farve med granatrød kant. Ekspressiv aroma af moden frugt, sødt krydderi og cremet vanille fra 12 måneders fadlagring. Smagfuld vin, der er let ristet og med modne tanniner samt toner af karamel og chokolade.

Anbefalet madtype:

Karakterfulde – evt. sammenkogte – retter med god fylde. Kalvekød med krydret tilbehør

Specielle bemærkninger:

Fem stjerner i relationen pris/kvalitet i Peñín guiden i to af de seneste tre år

Minder i stil lidt om:

Bagordi Graciano (øko.), Mizarán crianza (øko.) og Puerto Salinas

Anbefalet temperatur: 16-18 grader
Alkohol: 14,5%
Producent: Bodegas Arribes del Duero
Vinområde: DO Arribes del Duero
Druesammensætning: Juan García

Varenummer: Ad4602

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top