Rødvin, langtidslagret (> 12 måneder)

Reserva og gran reserva vine kan minde en del om crianza vine og altså virke meget tørre og lidt lukkede, når de lige er blevet frigivet. Når de med nogle år på bagen modnes, skal vi imidlertid virkelig finde noget karakterfuldt kød eller vildt frem, for så fremstår især gran reserva blødere og mere nuanceret i smagen, hvilket kræver tilsvarende mad med karakter.

arribes_tinto_reserva

Arribes de Vettonia, reserva

189,00 DKK pr. enhed
159,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
144,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Kirsebærrød farve med granatrøde toner i kanten. En aroma, der kombinerer optimalt moden frugt med elegance fra fadlagringen, hvilket giver fine, krydrede toner, der går over i mørk frugt, karamel og chokolade og med en frisk mineralitet. Meget smagfuld og dyb med modne tanniner.

Anbefalet madtype:

Rødt kød især, men også vildt- og sammenkogte retter samt grillet kød med spændende og karakterfuld garniture.

Specielle bemærkninger:
Bedømt med superflotte 92 points i den spanske Peñinguide og fem af fem stjerner i relation pris/kvalitet!

Minder i stil lidt om:

Enguera reserva (øko.), Arribes crianza og La Costana crianza

Anbefalet temperatur: 16-18 grader
Alkohol:                       15,5%
Producent:                   Bodegas Arribes del Duero
Vinområde:                  DO Arribes
Druesammensætning: Juan García

Varenummer:               Ad4606

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top