Mest almindelige rødvinstyper

Hvad angår de lagrede vine, er den generelle tommelfingerregel her, at hvis vinen for nyligt er frigivet til salg, kan den ofte virke noget tør og præget af fadets indvirkning. Det kan derfor til tider være en fordel at kigge efter lidt mere modne vine, da disse som regel har en lidt bedre balance mellem frugt og fad, og derfor trives godt med de fleste kødretter. Hvad angår disse vine, vil madvalget til dem dog blive kort beskrevet, inden de enkelte vine i de respektive kategorier præsenteres.

Balmeta

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Intens kirsebærrød farve. Ekspressiv aroma af især mørke bær og sødt krydderi og en attraktiv, fyldig smag af karamel og chokolade samt lidt peber. Bløde tanniner.

Anbefalet madtype:

Karakterfulde – evt. sammenkogte – retter med god fylde samt grillet kød og tapas.

Specielle bemærkninger:

En helt ny vin fra producenten

Minder i stil lidt om:

Temple fuerza, Lavia og Strabon bronce

Anbefalet temperatur: 16-18 grader
Alkohol: 14,5%
Producent: Empordália
Vinområde: DO Empordá
Druesammensætning: Garnacha

Varenummer: Em6902

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top