Mousserende vin samt maden dertil

Det altafgørende, når vi snakker mousserende vin og mad, er netop boblerne. Disse renser munden og skærer desuden igennem de fede komponenter i maden. Mousserende vin er derfor også det allerbedste bud på en gennemgående vin i en flerretters menu, måske med undtagelse af desserten med mindre man her kan få en semi-seco (betyder egentlig halvtør) eller dulce. Vil man ikke bruge den mousserende vin på denne måde, er det især skaldyr, fisk, ris og tapas, man med fordel kan gå efter.

Flama D'or, Semi seco

Flama D'or, semi sec

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Strågul farve. Middelintens aroma af frisk frugt og tørrede urter. Frisk, frugtig og letsødlig smag 

Anbefalet madtype:

Ikke for søde desserter, frugttærter og lyse kager

Specielle bemærkninger:

Produceret på "den traditionelle metode"

Minder i stil lidt om:

De to andre mousserende vine fra Flama D'or, der dog er tørre, mens denne er halvsød

Anbefalet temperatur: 6-8 grader
Alkohol: 11,5 %
Producent: Castell D'or
Vinområde: DO Cava
Druesammensætning: Macabeo (50 %), Xarel-lo (30 %) og Parellada (20 %)

Varenummer: Cd5106

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top