Joven (ung, ulagret):

Vin uden fadlagring, men hvor druens naturlige frugt og syre bærer smagen. De friske og frugtige unge hvidvine er normalt dem, der bruges i størst udstrækning. Det er en vintype, der passer godt til de fleste lette til medium fiskeretter samt ris, pasta og lignende. I et velegnet eksemplar finder man en god balance mellem syre og sødme, og det er derfor også en supertype til især faste oste, hvor syren i vinen arbejder godt sammen med saltet og fedmen i osten.

naturalismerblanc

Naturalis Mer, hvid (økologisk)

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Lysgul vin med en aroma af urter, pære og nektarin og med tre måneders bærmlagring ("sobre lías" eller "sur lie" på fransk), hvilket tilfører yderligere kompleksitet til vinen

Anbefalet madtype:

Tapas af forskellig art, markante fiskeretter og paella og risretter i al almindelighed

Specielle bemærkninger:

Vinen er bedømt med flotte 90 points i den spanske Peñínguide!

Minder i stil lidt om:

Verdil (øko.), Usoa de Bagordi, hvid (øko.) og 1+1=3 (øko.)

Anbefalet temperatur: 8-10 grader
Alkohol: 13 %
Producent: Celler Batea
Vinområde: Terra Alta
Druesammensætning: Garnacha Blanca

Varenummer: Cb8501

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top