Joven (ung, ulagret):

Vin uden fadlagring, men hvor druens naturlige frugt og syre bærer smagen. De friske og frugtige unge hvidvine er normalt dem, der bruges i størst udstrækning. Det er en vintype, der passer godt til de fleste lette til medium fiskeretter samt ris, pasta og lignende. I et velegnet eksemplar finder man en god balance mellem syre og sødme, og det er derfor også en supertype til især faste oste, hvor syren i vinen arbejder godt sammen med saltet og fedmen i osten.

Peregrino, Verdejo

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Ren, gul farve. Aromatisk vin med markant eksotisk frugt samt jordbær og en fin syre. Smagen er blød og lækker, hvilket gør vinen meget drikkevenlig

Anbefalet madtype:

Velegnet til især det asiatiske køkken eller blot risretter med karakter samt forskellige typer fisk

Specielle bemærkninger:

Bedømt med flotte fem af fem stjerner i relationen pris/kvalitet i Peñín guiden i to af de seneste fire år

Minder i stil lidt om:

Verum hvid (øko.), Fulget og Peregrino Albarín

Anbefalet temperatur: 8-10 grader
Alkohol:                       13,5 %
Producent:                   Bodegas Gordonzello
Vinområde:                  DO Tierra de León
Druesammensætning: Verdejo

 

Varenummer: Pe7002

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top