almindelige hvidvinstyper

Joven (ung, ulagret): Vin uden fadlagring, men hvor druens naturlige frugt og syre bærer smagen. Crianza: Fadlagret vin, der skal have lagret min. to år inden den frigives til salg, heraf min. seks måneder på fad og resten af tiden på flaske. Lidt tungere hvidvinstype, der kombinerer druens smag med tyngde og sødme (vanille) fra fadlagringen. Imellem de to har vi så en række vine med mere eller mindre fadlagring. Denne type har som oftest mere tyngde og sødme end unge vine pga. fadets indflydelse på vinen.

albario on lees

Albariño ”on lees”

144,00 DKK pr. enhed
119,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
109,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Vin med tre måneders lagring på bærmen, hvilket giver yderligere duft, smag og kompleksitet til en i forvejen rigtig lækker vin. Aromaen af fersken, abrikos og citrus forstærkes i smagen, hvor en meget behagelig syre følger med

Anbefalet madtype:

Kammuslinger og andre fiske- og skaldyrsretter samt risretter

Specielle bemærkninger:

Bedømt med 91 points og fem af fem stjerner i relationen pris/kvalitet i Pe~nín guiden samt vinder af Den Store Guldmedalje ved Concours Mondial 2012!

Minder i stil lidt om:

Fulget, San Trocado og Peregrino Albarín

Anbefalet temperatur: 10-12 grader
Alkohol: 12 %
Producent: Maior de Mendoza
Vinområde: Rías Baixas
Druesammensætning: Albariño

Varenummer: Mm303

Quickguides - skab dig et overblik
Back to top