almindelige hvidvinstyper

Joven (ung, ulagret): Vin uden fadlagring, men hvor druens naturlige frugt og syre bærer smagen. Crianza: Fadlagret vin, der skal have lagret min. to år inden den frigives til salg, heraf min. seks måneder på fad og resten af tiden på flaske. Lidt tungere hvidvinstype, der kombinerer druens smag med tyngde og sødme (vanille) fra fadlagringen. Imellem de to har vi så en række vine med mere eller mindre fadlagring. Denne type har som oftest mere tyngde og sødme end unge vine pga. fadets indflydelse på vinen.

rebel_lia_hvid

Rebel.lia, hvid (økologisk)

109,00 DKK pr. enhed
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
79,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Strågul farve med en intens aroma af tropisk frugt samt pære og hyldeblomst. En frisk, urteagtig, smag, der er fint balanceret og med et elegant citruspræg, der giver en ganske lang eftersmag. Chardonnay delen af druerne lagrer tre måneder på bærmen ("sur lie") i franske egefade før de to druer blandes.

Anbefalet madtype:

Stegt kylling samt ikke for fed fisk og også en dejlig vin til forskellige risretter.

 

Specielle bemærkninger:

Fire stjerner i relationen pris/kvalitet i Peñínguiden.


Minder i stil lidt om:

Usoa de Bagordi, hvid (økologisk), Verum, hvid (øko.) og Naturalis Mer, hvid (øko.)

Anbefalet temperatur: 8-10 grader
Alkohol:                       13 %
Producent:                   Bodegas Vegalfaro
Vinområde:                  DOP Utiel-Requena
Druesammensætning: Sauvignon Blanc (50 %) og Chardonnay (50 %)

Varenummer:               Vf8901

Back to top