almindelige hvidvinstyper

Joven (ung, ulagret): Vin uden fadlagring, men hvor druens naturlige frugt og syre bærer smagen. Crianza: Fadlagret vin, der skal have lagret min. to år inden den frigives til salg, heraf min. seks måneder på fad og resten af tiden på flaske. Lidt tungere hvidvinstype, der kombinerer druens smag med tyngde og sødme (vanille) fra fadlagringen. Imellem de to har vi så en række vine med mere eller mindre fadlagring. Denne type har som oftest mere tyngde og sødme end unge vine pga. fadets indflydelse på vinen.

1+1=3 (økologisk)

119,00 DKK pr. enhed
98,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 6
89,00 DKK pr. enhed ved køb af mindst 12


+

Beskrivelse af vinen:

Strågul, gylden farve. Aroma af frisk, eksotisk frugt og en tilsvarende smag, der præges af især fersken og abrikos og med en markant mineralitet

Anbefalet madtype:

Fisk og ris er oplagt, men også til lette kyllingeretter og salater

Specielle bemærkninger:

Xarel-lo er den eneste GRØNNE drue med det gunstige stof, Resveratrol, der ellers kun findes i røde druer. Vinen er økologisk

Minder i stil lidt om:

Verdil (øko.), Usoa de Bagordi, hvid (øko.) og San Trocado

Anbefalet temperatur: 8-10 grader
Alkohol: 12,5 %
Producent: Umesufan3
Vinområde: Penedés
Druesammensætning: Xarel-lo

Varenummer: Uu7801

Back to top